桐生は昔ながらの織物の町、それを育んできたきれいな水。 桐生はうどんの店の多いことでうどんの町とも言われ、太古の昔白滝姫が奈良平安京より織物とうどんを伝えたと聞きおよんでおります。 市街地の北方に位置する名勝・吾妻山、その麓、自然豊かなふところで生まれた半生吾妻うどんです。 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法(手打ちうどんと同じ水量を加えること)により、仕込んだ生地を包丁切りしたのち、天然半乾燥させた半生ならではの透明感とつるつるとした腰のある歯ごたえを備えた逸品です。 季節により煮込みにしても格別。ぜひご賞味ください。
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桐生うどん 4袋+波打うどん 2袋 つゆ6袋付 セット 【送料無料】
¥2,180
『桐生うどん』 最良質の”国産小麦粉”と自然塩を使用し、多加水熟成製法により仕込みをした生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 『波打うどん』 表面が凸凹に波打った独特の麺です。 つゆの絡みと独特の食感が絶妙です。 〇内容:桐生うどん(270g)×4袋 波打うどん(300g)×2袋 濃縮汁×6袋 〇原材料 麺:小麦粉・塩・加工デンプン つゆ:しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素 〇賞味期限:90日(未開封) 〇保存方法:常温(日の当たらない場所) 〇調理方法 沸騰させた多めの湯の中にうどんをほぐしながら入れ、軽くかきまぜます。 沸き立つまで強火にし、その後火を弱め全体で11~12分間煮ます。 好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 〇製造者:有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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桐生うどん 10袋入【270g/2人前×10袋】※国産小麦100%※ うどん 半生麺 直送 ギフト
¥3,480
小麦をもとに発展したうどんの町『群馬県桐生市』の名産うどんです。 この「桐生うどん」は恵まれた自然の恩恵による地元の小麦・吾妻山麓の源水・自然塩を使用しております。 原材料には群馬県産小麦を使用し、多加水熟成製法により仕込みをした生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生タイプのうどんです。 なめらかな食感としっかしとした小麦の味をご堪能ください! 〇内容:桐生うどん(半生) 270g×10袋入 〇原材料:小麦粉(群馬県産小麦)、塩、加工デンプン 〇賞味期限:90日(未開封) 〇保存方法:常温(日の当たらない場所) 〇調理方法 沸騰させた多めの湯の中にうどんをほぐしながら入れ、軽くかきまぜます。 沸き立つまで強火にし、その後火を弱め全体で13~14分間煮ます。 好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 〇製造者:有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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半生ひもかわうどん【270g/2人前×10袋】 送料無料 半生タイプ うどん 直送 ギフト
¥3,480
『ひもかわうどん』は群馬県で古くより親しまれてきた郷土うどんで、 ゆで幅3cmの半生タイプの幅広うどんです! 野菜と一緒に煮込むととろみがつくので、体が温まる冬の定番うどんです。 かけうどんやカレーうどんにしても独特な食感が楽しめます。 もちろん「ざる」でもおいしく召し上がれます! こちらの商品は最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、多加水熟成製法により仕込みをした生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた商品です。 〇内容:270g×10袋 〇原材料:小麦粉、塩 〇賞味期限:90日(未開封) 〇保存方法:常温(日の当たらない場所) 〇製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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うどん 2種類のひもかわうどんセット 帯麺 170g×2袋 + 半生ひもかわうどん270g×2袋 + 濃縮めんつゆ4袋 おっきりこみ
¥1,550
内容 ひもかわ(半生タイプ)270g×2袋入(4人前相当) ひも川(帯麺)乾麺タイプ170g×2袋入(4人前相当) めんつゆ(濃縮)×4袋(4人前相当) 賞味期限 半生ひもかわ:90日(未開封) 乾麺ひもかわ:7ヶ月 濃縮めんつゆ:7ヶ月 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で12~13分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩、加工デンプン つゆ:しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素 商品説明 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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上州特選 ひもかわうどん 並麺 乾麺 170g×10袋入り 茹で上げ幅15ミリ
¥1,680
こちらはゆで幅1.5cmの幅広麺です。ゆで幅3cmの帯麺とはまた違った食べやすさでこちらも人気です。カレーうどんやパスタソースと絡めて変わりうどんにも使いやすいうどんです。 名称 干しめん 内 容 170g×10袋入り 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。 原材料 小麦粉、塩 商品説明 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、1センチの幅で裁断した乾麺です。 ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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桐生の波打うどん ねじれうどん 10袋(300g×10) 送料無料 半生麺 ボコボコ麺 デコボコ麺 なみうちうどん ギフト
¥3,480
麺の表面が凸凹に波打った独特な麺につゆがよく絡むと評判のなみうちうどんです。カレーうどん愛好家にも大人気のボコボコ麺です。やみつきになる美味しさ! 内容 上州麺の里 波打ちウドン 300g×10袋入り 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で13~14分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩 商品説明 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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上州あづまうどん 半生うどん 300g×10袋入 送料無料 うどん 半生麺 ギフト 太麺でモチモチ感とコシが特徴
¥3,480
内容 300g×10袋入り 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で13~14分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩 商品説明 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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ひもかわうどん 帯麺 170g×10 と上州吾妻そば170g×10 コラボセット 乾麺 うどん そば 山芋入り ひもかわ ギフト
¥3,300
内 容 :ひも川(帯麺)170g×10袋入り :上州特選 そば 170g×10袋入 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にそばをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で3~4分間位煮ます。(ひも川は8分位)好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、そば粉、山芋、塩 商品説明 そば本来の自然で清楚な味わいを引き出し、つなぎには山芋粉を配合して山芋のもつなめらかさと、そばのもつ歯切れの良い風味とが一緒になったそばの逸品です。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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桐生うどん と 波打ちうどん セット(半生)10袋(各5袋)詰め合わせ 約20〜25人前相当 ギフト
¥3,480
最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 内 容 桐生うどん270g×5袋入 波打うどん300g×5袋入 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で11~12分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩、加工デンプン しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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うどん 桐生うどん 270g×3袋と上州特選 吾妻そば 170g×3袋 めんつゆ付き 地粉 山芋入り
¥2,070
内 容 :桐生うどん 270g×3袋入り :上州特選 そば(乾麺) 170g×3袋入 :めんつゆ 2人前×3袋入り 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にそばをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で5分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、そば粉、山芋、塩 商品説明 そば本来の自然で清楚な味わいを引き出し、つなぎには山芋粉を配合して山芋のもつなめらかさと、そばのもつ歯切れの良い風味とが一緒になったそばの逸品です。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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うどん 桐生うどん と 上州特選ひやむぎ 6人前セット つゆ付き 冷やむぎ 冷麦 うどん 乾麺 半生麺 ギフト
¥1,680
そうめん も良いですが、少し太めのひやむぎも ツルツルと喉越し良く美味しいですよね。 当店のひやむぎ、お試し下さい。 内 容 :桐生うどん 270g×3袋入り :上州特選 ひやむぎ(乾麺) 200g×3袋入 :めんつゆ二人前×3袋入り 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひやむぎをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で4分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩 商品説明 最良の小麦粉と自然塩のみを使用し、独自の製法により多加水で練り上げた腰のつよいつやのある麺です。
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桐生うどん 270g×5袋 と ひもかわうどん 270g×5袋入りセット 半生麺 うどん ひもかわ 多加水麺 ギフト
¥3,480
最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 内 容 桐生うどん270g×5袋入 半生ひもかわ270g×5袋入 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で12~13分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩、加工デンプン ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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うどん 桐生うどん 270g×2 と ひもかわうどん 帯麺 170g×2 濃縮めんつゆ4袋セット うどん ポイント消化
¥1,550
内 容 桐生うどん(半生タイプ)270g×2袋入(4人前相当) ひも川(帯麺)乾麺タイプ170g×2袋入(4人前相当) めんつゆ(濃縮)×4袋(4人前相当) 賞味期限 半生うどん:90日(未開封) 乾麺ひもかわ:7ヶ月 濃縮めんつゆ:7ヶ月 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で12~13分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩、加工デンプン つゆ:しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素 商品説明 最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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うどん 職人こだわりの地粉を使った桐生うどん3袋( 6人前)と上州特選ひやむぎ3袋(6人前)
¥1,550
そうめん も良いですが、少し太めのひやむぎも ツルツルと喉越し良く美味しいですよね。 当店のひやむぎ、お試し下さい。 内 容 :桐生うどん 270g×3袋入り :上州特選 ひやむぎ(乾麺) 200g×3袋入 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひやむぎをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で4分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、塩 商品説明 最良の小麦粉と自然塩のみを使用し、独自の製法により多加水で練り上げた腰のつよいつやのある麺です。
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うどん ひもかわうどん 帯麺 170g 桐生うどん 270g×2袋 つゆ無し 送料無料 お試し ポイント消化
¥1,100
ご自宅用の大特価セットなので、ギフトご利用やラッピングは対応出来ません。 内容 ・桐生うどん(半生) 270g×2袋入 [4人前相当] ・ひも川(帯麺)170g×1袋 [2人前相当] 合計 6人前相当 賞味期限 半生桐生うどん90日(未開封) ひも川(帯麺)7ヶ月 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 茹で方 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で9~12分間(お好みの硬さに)煮ます。その後すばやく大量の冷水でよくさらしてください。 詳しくはお送りする説明書をご覧下さい。 掛けうどん・ぶっかけうどん・つけうどん・釜玉と、お好きな召し上がり方でどうぞ。 原材料 めん:小麦粉・塩・加工デンプン 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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プレゼント ギフト 桐生うどん詰め合わせセット 送料無料 桐生うどん270g×3 波打うどん 300g×3 ひもかわうどん(帯麺)170g×4 めんつゆ8袋
¥3,160
内容 ・桐生うどん(半生) 270g×3袋[6人前相当] ・波打うどん(半生) 300g×3袋[6人前相当] ・ひも川 帯麺(乾麺) 170g×4袋[8人前相当] ・ めんつゆ(濃縮)8袋 賞味期限 半生桐生うどん90日(未開封) ひも川(帯麺)7ヶ月 濃縮つゆ 7ヶ月 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 茹で方 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で9~12分間(お好みの硬さに)煮ます。その後すばやく大量の冷水でよくさらしてください。 詳しくはお送りする説明書をご覧下さい。 掛けうどん・ぶっかけうどん・つけうどん・釜玉と、お好きな召し上がり方でどうぞ。 原材料 めん:小麦粉(群馬県産小麦)・塩・加工デンプン しょうゆ(本醸造)・風味原料(かつおぶし)・砂糖・みりん・食塩・調味料(アミノ酸等)・エキス類(野菜・魚介)・カラメル色素 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 ※沖縄・離島は別途送料が掛かります ※小分け用の袋はご用意しておりません。袋をご希望の場合は1商品につき1袋お付けいたします。ご注文時に備考欄にご記入ください。
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うどん 桐生うどん 270g×3袋と上州特選 吾妻そば 170g×3袋 うどん 地粉 山芋入り
¥1,940
内 容 :桐生うどん 270g×3袋入り :上州特選 そば(乾麺) 170g×3袋入 保存方法 常温(日の当たらない場所) 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にそばをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で5分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料 小麦粉、そば粉、山芋、塩 商品説明 そば本来の自然で清楚な味わいを引き出し、つなぎには山芋粉を配合して山芋のもつなめらかさと、そばのもつ歯切れの良い風味とが一緒になったそばの逸品です。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1